/ Ketchup, Saucen / Mayonnaise
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Ursprünglich wurde Mayonnaise auf Basis von Eigelb und Öl hergestellt. Heute werden industriell Hergestellten Produkten meist noch weitere Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel und Gewürze zugesetzt.
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Mayo wird in Deutschland nicht nur zu Pommes Frites gern gegessen, sondern dient auch als Salatdressing oder als Ergänzung für andere Gerichte. Die beliebtesten Produkte dieser Kategorie sind Miracel Whip, Miracel Whip und Develey Mayonnaise.